Il Forchettiere
Magazine online d'informazione enogastronomica fondato a Firenze nel 2013 dal giornalista Marco Gemelli, è una delle voci più autorevoli e attive nel campo del food & beverage in Toscana. Lo testimoniano sia le iniziative organizzate ogni anno col patrocinio delle istituzioni (Italian Chef Charity Night, il Forchettiere Awards, Tavola Latina) sia la testata che da 10 anni racconta il mondo dell'enogastronomia.
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