A Aloma é uma das casas históricas da pastelaria portuguesa em Lisboa, reconhecida pelo rigor técnico e pela consistência na execução do Pastel de Nata.

Ao longo dos anos, tornou-se uma referência na preservação deste símbolo da cultura portuguesa, através de uma produção artesanal assente em detalhe, precisão e repetição exigente.

Vencedora por cinco vezes do concurso “O Melhor Pastel de Nata”, a Aloma mantém o mesmo princípio desde sempre: receitas tradicionais executadas sem concessões