Experiência Gastronómica Match® — Ode à Primavera

Na 1ª noite da primavera, uma mesa especial, e restrita, celebra a estação com um jantar intimista e exclusivo do Chef Ricardo Perpétuo.

Na noite de 21 de março, quando o1ºequinócio do ano anuncia a sua chegada, uma experiência única será servida na Figueira da Foz.

Concebida para um círculo muito restrito de convidados, esta experiência celebra o renascimento da natureza através de uma abordagem contemporânea à gastronomia excepcional.

Para esta ocasião singular, o Chef Ricardo Perpétuo — convidado para dar Match, apresentará um menu de autor criado exclusivamente para a noite, inspirado na delicadeza, frescura & vitalidade da estação que desperta, um verdadeiro “Ode à Primavera” , que não poderia deixar de contar com uma Wine Pairing, pensada ao pormenor.

O ambiente será cuidadosamente transformado por composições florais naturais, luz intimista e detalhes únicos, criando um cenário elegante e envolvente para dar início a um novo ciclo.

Cada lugar à mesa será parte de um momento raro — pensado para ser vivido com tempo, presença e celebração. Dos copos a casa faz as honras... Brindemos à inovação, de uma cidade que precisa de encontros únicos, como este.