Chás e Sakes Harmonizados

Sonia Yuki Yamane

Este ano é comemorado 110 anos de Imigração Japonesa no Brasil. Sakes e chás são bebidas tradicionais no Japão e a Sonia Yuki Yamane, sommelière de sake, estará promovendo eventos em parceria com o SENAC Aclimação. "Chás e Sakes Harmonizados" é o primeiro encontro. Venha descobrir como estas duas bebidas podem ser combinadas e apreciadas!
A maior especialista em chás do Brasil, Carla Saueressig, apresentará 5 bebidas que serão harmonizadas com 5 sakes japoneses sugeridos pela Sonia Yamane.
Serão oferecidos petiscos para que a experiência seja ainda mais enriquecedora!
 
<HR>
Carla Saueressig
A maior eferência no mercado de chás/infusões e tendências, Carla está há mais de 18 anos realizando consultorias para restaurantes e cafeterias na criação de cartas de chás / infusões, desenvolve blends exclusivos como o Choco Chá, Blend TAM, Blend Melhor Bolo de Chocolate, Blend Kennzur, entre outros. Realizou o Curso de Sommelier de Chás pela sua loja especializada em chás e infusões "A Loja do Chá" e oordenou diversas harmonizações com cervejas, vinhos, sakês, cafés e chocolates.
<HR>
Sonia Yuki Yamane
Consultora, professora e sake sommelière há mais de 8 anos, realiza aulas, cursos, palestras, workshops, eventos, treinamentos e degustações em restaurantes e instituições de ensino como SENAC, Mackenzie, FMU. Realiza trabalhos com produtores para desenvolvimento de produtos diferenciados no nercado nacional ( KOI sake beer, Yuzushu). Foi coordenadora do Curso de Sommelier de Chá realizado pela Carla Saueressig.

Senac Aclimação

Our {communityGuidelinesLink} describe the sort of content we prohibit on Eventbrite. If you suspect an event may be in violation, you can report it to us so we can investigate.

To report other categories of prohibited or illegal content, submit {link}

Chás e Sakes Harmonizados

Mais eventos de Sonia Yuki Yamane

Descubra mais eventos de Sonia Yuki Yamane, de Alimentos e bebidas a outras experiências que você pode amar.

Chás e Sakes Harmonizados

Mais eventos de Sonia Yuki Yamane

Descubra mais eventos de Sonia Yuki Yamane, de Alimentos e bebidas a outras experiências que você pode amar.

Você também pode gostar...

Procure mais eventos com diferentes datas, preços e formatos para encontrar sua próxima grande experiência.