Workshop Introdução à Cozinha Vegetal - Edição Comida de Conforto

Ana Sofia Rosado

Se queres comer mais refeições plantbased e não sabes por onde começar este workshop é para ti!Não te vou ensinar apenas receitas mas também técnicas valiosas para utilizares no teu dia a dia. Vamos falar das proteínas vegetais, como substituir produtos de origem animal e cozinhar pratos marailhosos que são práticos e muito deliciosos.O QUE VOU APRENDER?<ul><li>Como substituir os laticínios e os ovos (tanto em receitas salgadas como doces)</li><li>Receitas exclusivas 100% vegetais (receitas práticas, que podes fazer em grandes quantidades, para otimizar o teu tempo na cozinha)</li><li>Técnicas para aplicar no teu dia à dia e criar as tuas próprias receitas (bechamel 100% vegetal, massa quebrada do 0, bolonhesa vegetal maravilhosa e como ter bolos vegan sempre fofos)</li></ul>AS RECEITAS QUE VOU PARTILHAR CONTIGO<ul><li>Creme de cenoura e abóbora com couve crocante (um creme aveludado perfeito para aquecer nestes dias frios)</li><li>Quiche 100&amp; vegetal (da base ao recheio, tudo com ingredientes fáceis e baratos) </li><li>Lasanha cremosa vegan (uma versão vegetal de um clássico da comida de conforto)</li><li>Bolo de chocolate com creme de côco (um bolo delicioso, fofo sem nada de origem animal que te vai conquistar)</li><li>BÓNUS – manteiga vegetal (para os primeiros 5 inscritos!)</li></ul>Se tiveres mais alguma dúvida podes enviar um email para spicyveggbyana@gmail.com

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