Workshop Introdução à Cozinha Vegetal - 2º Edição Comida de Conforto
por
Ana Sofia Rosado
Informações do evento
Descrição do evento
Workshop Introdução à Cozinha Vegetal - 2º Edição Comida de Conforto
Acerca deste evento
Se queres comer mais refeições plantbased e não sabes por onde começar este workshop é para ti!
Não te vou ensinar apenas receitas mas também técnicas valiosas para utilizares no teu dia a dia. Vamos falar das proteínas vegetais, como substituir produtos de origem animal e cozinhar pratos marailhosos que são práticos e muito deliciosos.
O QUE VOU APRENDER?
- Como substituir os laticínios e os ovos (tanto em receitas salgadas como doces)
- Receitas exclusivas 100% vegetais (receitas práticas, que podes fazer em grandes quantidades, para otimizar o teu tempo na cozinha)
- Técnicas para aplicar no teu dia à dia e criar as tuas próprias receitas (bechamel 100% vegetal, massa quebrada do 0, bolonhesa vegetal maravilhosa e como ter bolos vegan sempre fofos)
AS RECEITAS QUE VOU PARTILHAR CONTIGO
- Creme de cenoura e abóbora com couve crocante (um creme aveludado perfeito para aquecer nestes dias frios)
- Quiche 100% vegetal (da base ao recheio, tudo com ingredientes fáceis e baratos)
- Lasanha cremosa vegan (uma versão vegetal de um clássico da comida de conforto)
- Bolo de chocolate com creme de côco (um bolo delicioso, fofo sem nada de origem animal que te vai conquistar)
- BÓNUS – manteiga vegetal (para os primeiros 5 inscritos!)
Se tiveres mais alguma dúvida podes enviar um email para spicyveggbyana@gmail.com