Após o sucesso almejado nas duas primeiras edições do certame “Beira Interior – Vinhos e Sabores” e sob o tema “Encontre-se com a Beira Interior, disfrute dos nossos sabores!”, avançamos para a terceira edição com a certeza e total convicção que este evento tem tudo para se solidificar e afirmar como um dos mais importantes do calendário anual de eventos da Beira Interior.

Destaca-se, nos produtos apresentados ao visitante, o esplendor da influência da montanha e da altitude, o toque único que distingue os saberes e sabores beirões associado à envolvência e influência das serras da Estrela, Marofa, Gardunha e Malcata, com terroirs situados entre os 300 e os 700 metros, aliadas a solos de origem granítica, e xistosa, com afloramentos de quartzo, a que se junta um clima único de verões quentes e secos e de invernos muito frios e rigorosos, do qual resultam tesouros singulares. A região tem vindo a potenciar-se através de uma grande evolução relativamente ao número de produtores e à qualidade dos seus vinhos e demais produtos endógenos.

A Beira Interior, região de excelência e qualidade na produção de vinhos, tem cada vez maior notoriedade e aspira legitimamente a ocupar um lugar de destaque, juntamente com outras grandes regiões portuguesas.

É com base nestas premissas que, mais uma vez, pretendemos que se envolva e deleite com o melhor da Beira Interior, num espaço digno e intimista, onde poderá assistir a reflexões sobre os rumos da região, e provar o que de melhor este vasto território tem para nos oferecer!

Venha daí! Encontre-se com a Beira Interior!

Painel de Oradores:

Prof. Dr. Carlos Lopes (professor Associado com Agregação do Instituto Superior de Agronomia/Universidade de Lisboa) - "Condução e mecanização da vinha"

Dr.Jorge Sampaio (Presidente da Rota da Bairrada e Presidente das Rotas de Vinhos de Portugal) - “As Rotas de Vinhos em Portugal. Exemplo da Rota da Bairada”

Dr. Carlos Coelho (Presidente Ivity Brand Corp) - "O poder das marcas do nosso Portugal Genial"

Dr. Carlos Silva (Enólogo) - "Sector cooperativo e a exportação. Um grande desafio."

Seminário - Beira Interior: da vinha ao copo!

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