O Fórum Barman do Ano apresenta um painel de convidados. O bar e os seus profissionais em destaque nesta 3ª edição. Os 3 finalistas apresentam-se numa última prova onde só um sairá vencedor do título Barman do Ano 2016.

PROGRAMA

15H00 Sessão de Abertura

15H15 Entrevista | O Bar depois do Gin
Miguel Miranda, Gin Lovers

15H30 Apresentação | Bibó Porto
Carlos Santiago, Barman do Ano 2015

16H00 Pausa para Café

16H15 Apresentação | Experiência Internacinal
António Saldanha de Oliveira, Curfew Cocktail Bar, Copenhaga

16H35 Apresentação | Criar e Inspirar em coquetalaria
Wilson Pires, Barman do Ano 2014, Waldorf Astoria Amsterdam

17H00 Final Nacional Barman do Ano
Apresentação dos 3 Finalistas

17H35 Entrevista | | Empreendedorismo no Mundo do Bar
Miguel Gião, Columbus Cocktail & Wine Bar e Aperitivo Bar, Algarve

18H00 Entrega de Prémios

Gratuito mediante inscrição.