As Mulheres e o Pão

NUTS Branding

A 5ª edição Mulheres com Tomates é dedicada ao Pão e às Mulheres que nele têm sustento, negócio, objeto de investigação e muito mais.

Unicorn Factory - Beato Innovation District

As Mulheres e o PãoJunta-te a nós para celebrarmos o pão e ouvir as histórias das pessoas que fazem parte deste universo, da farinha ao pão há muito para conhecer. PROGRAMA14h30 Visita Guiada à Antiga Fábrica de Moagem do Beato (mediante pré-inscrição)16h30 Masterclass sobre Pão de Fermentação Natural (mediante pré-inscrição)17h30 Prova de azeites Esporão (mediante pré-inscrição)18h30 Mesa-Redonda As Mulheres e o Pão São nossas convidadas para a mesa redonda:Elisabete Ferreira - Padaria Gimonde - distinguida como a Melhor Padeira do Mundo pela UIBCHelena Resende - Moagem Carlos Valente - moleira e empresáriaDeolinda Folgado - EGEAC - coordenadora no Museu de Lisboa – Fábrica de MoagemTeresa Vivas - Mais Madeira à mesa - autora do projeto Pão da MadeiraPatrícia Miguel - Padaria Brutalista e Projeto Bruta - arquiteta e investigadoraMaria Urmal | Chef e Formadora ACPP Quem adquirir a entrada no evento e por pré-inscrição terá a oportunidade de conhecer mais sobre a história do pão, com a visita guiada pela Dra. Deolinda Folgado à antiga fábrica de moagem, aprender sobre a fermentação natural, provar os azeites Esporão com a óleologa Ana Carrilho, barrar a deliciosa manteiga Primor em torradas acabadas de fazer e mais algumas surpresas! NOTA: estas atividades estão incluídas no valor da entrada mas têm pré-inscrição uma vez que os lugares são limitados. Se estás interessada/o inscreve-te <a href="https://forms.gle/jxcVriA54JJoqA2T9" title="https://forms.gle/jxcVriA54JJoqA2T9" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">aqui</a> e aguarda a confirmação do teu lugar.

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