Food & Drink eventsin Cortina d'Ampezzo, Italie
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Food & Drink
Cortina d'Ampezzo
Date
Laboratorio: "Tutti i segreti del koji, dalla produzione all'utilizzo"
Sat, Apr 11, 3:00 PM
Lago di Bàrcis
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Laboratorio: “Coltiva i tuoi funghi in casa”
Sat, Apr 11, 10:00 AM
Lago di Bàrcis
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Laboratorio: "Miso e shoyu, cosa sono, come usarli, come produrli"
Sun, Apr 12, 3:00 PM
Lago di Bàrcis
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Laboratorio: "Verdure Kojificate. L’arte dell’affinaggio vegetale"
Sun, Apr 12, 10:30 AM
Lago di Bàrcis
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Corso di pasta fresca 19 e 26 maggio 2026
Tue, May 19, 6:00 PM
Antico Molino F.lli Persello
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Corso pane e pizza livello avanzato 20 e 27 maggio 2026
Wed, May 20, 6:00 PM
Antico Molino F.lli Persello
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